Verduzzo di Cialla

ZONA DI PRODUZIONE: Valle di Cialla nel comune di Prepotto (Udine)

VINIFICAZIONE: fermentazione in barrique e successivo affinamento per 11-12 mesi seguiti da ulteriori 4 anni in bottiglia.

POTENZIALE DI INVECCHIAMENTO: in particolari annati raggiunge e supera i 25 anni.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Con un bouquet di straordinaria ampiezza ed eleganza (sentori miele, fiori di acacia e albicocca) si apprezza al palato per il suo sapore netto, caldo e sensuale. Di nerbo saldo, consistente e stoffa, fù definito da Luigi Veronelli: “Vino bianco dolce non dolce”.

Suolo

marna eocenica e calcare marnoso

Vitigni

100% Verduzzo di Cialla

Caratteristiche del Cru

Vigna Cernetigh, di 0,70 ettari

Esposta a Sud, Sud-Est a quota 180-225 metri s.l.m.