Domaine Faiveley

Pochi domaine possono vantare una continuità familiare così lunga. Eve ed Erwan, la 7° generazione della famiglia Faiveley, hanno ereditato non solo un domaine, ma anche un nome, che oggi si inserisce nella tradizione borgognona, apportando una visione contemporanea e un’esigenza qualitativa senza compromessi. Sensibili alla sostenibilità, oggi è il più grande domaine bio certificato (123 ettari). L’ultimo gesto forte e simbolico a sugellare l’attaccamento ai climats de Bourgogne è la donazione di una parcella del Clos de Vougeot agli Hospices de Beane. Il Domaine è uno dei pochi a produrre molti dei più prestigiosi “Grand Cru” (14) e “Premier Cru” (24) tra cui Corton Charlemagne, Clos de Vougeot, Corton Clos des Corton, Echezeaux, Vosne-Romanée, Gevrey Chambertin, Clos de Bèze, ecc.