Salina Carlo Hauner Igt

VENDEMMIA: nella prima parte di settembre

VINIFICAZIONE: pre-raffreddamento delle uve e successivo leggero contatto pellicolare con sgrondatura immediata e fermentazione a temperatura controllata

MATURAZIONE: in serbatoi di acciaio e barrique

AFFINAMENTO: 6 mesi in bottiglia

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Vino di un giallo dorato brillante luminoso. Al naso è di grande finezza con evidenti note salmastre e leggermente vegetali, fruttato deciso di frutta gialla matura e fori di agrumi con sfumature di vaniglia e burro. Bocca fresca e sapida in perfetto equilibrio con la morbidezza e il caldo dell’alcool; di buona persistenza e grande armonia.