Quinta de Ervamoira Vintage
Una singola Quinta, prodotta eccezionalmente nelle migliori annate dopo una accurata selezione delle uve. I grappoli fermentano in lagares di granito per 4/5 giorni che dona una eccellente estrazione. Si tratta di un vino complesso e delicato, che può essere apprezzato giovane e maturo, se gli concede il periodo di maturazione.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16°-18°
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Intenso nel colore e al naso, con aromi di frutti rossi, mirtilli e more, un accenno di note floreali (viola) e una punta di menta. Al palato è molto strutturato, complesso, con una piacevole sensazione tannica alla quale si aggiunge uno strato di frutti rossi e una piacevole freschezza.
Suolo
Touriga Nacional (74%), Touriga Franca (16%), Sousao (8%), Tinto Cao (2%)
