Pinot Grigio Doc

Prodotto in 3 parcelle nel comune di Villeneuve impiantate nel 1993

Fermentazione: in bianco

Affinamento : in acciaio + 10% di barrique, con bâtonnage

Note di degustazione

Colore paglierino leggero e brillante. Olfatto dagli spiccati sentori floreali (mandorlo) accompagnati da nuance minerali. Palato pieno e maturo, contraddistinto da note di fiori bianchi, da una sottilissima vena tannica tipica del pinot grigio e da un allungo sapido e fresco.