Othello

Il Domaine Dominus Estate produce 3 vini: Dominus, Napanook e Otello, che nasce dal desiderio di produrre un vino che incarnasse la nobiltà dello storico terroir Napanook ma piacevole già in giovane età.

Dal 2021 Dominus Estate è certificata in Agricoltura Biologica (certificazione CCOF, “California Certified Organic Farmers” – California Certified Organic Farmers).

Dopo rimontaggi ed estrazioni delicati, il vino affina in botti di rovere francesse per 14 mesi.

Othello è ricco, elegante e delizioso, esprime aromi di frutti rossi e tannini fusi.