Napanook
Vigneto famosissimo della Napa Valley, impiantato per la prima volta nel 1838. L’attuale superficie vitata si sviluppa in 42 ettari.
Il vino è prodotto con rimontaggi ed estrazioni dolci; affina 16 mesi in barrique francesi (20% nuove).
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Napanook offre un bouquet che richiama la lavanda, il cedro, la mora e il tartufo. Il sorso è sostenuto da una struttura tannica elegante e delicata.
Suolo
limo, graves e argilla
Vitigni
84% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot, 7% Cabernet Franc
