Muscadet Sèvre-et-Maine Royal Oÿster
Prodotto esclusivamente nella regione della Loira, il Muscadet è un vino bianco secco, fresco e minerale, ottenuto dall’uva Melon de Bourgogne. Grazie alla sua spiccata acidità e al caratteristico sentore di pietra bagnata, il Muscadet è il compagno perfetto delle ostriche, esaltandone la sapidità e la delicatezza. Royal Oÿster è prodotto nella denominazione più nota ed apprezzata, Muscadet Sèvre-et-Maine Landreau, da piante di età media di 40 anni esposte a nord e a sud.
Il vino fermenta a bassa temperatura, affina sui propri lieviti in botte.
Potenziale di invecchiamento: 2-3 anni
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore brillante con profumi floreali, di pera, mela ed agrumi. Le nuances saline si apprezzano maggiormente al palato in un gusto ampio, grasso con un finale fresco e fruttato.
Suolo
gneiss di Loroux
Vitigni
100% Melon de Bourgogne
