Les Forts de Latour
Nel cuore della regione vinicola del Médoc, la storia di Château Latour risale al XIV secolo, quando Gaucelme Castillon fece costruire la famosa torre durante la Guerra dei Cent’anni. Nel 1855, Château Latour, venne classificato Premier cru classé insieme a Château Margaux, Château Haut-Brion e Château Lafite Rotschild. Oggi è di proprietà di François Pinault e del gruppo Artemide. I quasi 80 ettari di vigneti nella zona di Pauillac godono di un terroir straordinario dato dalla vicinanza dell’Atlantico e dell’estuario della Gironda.
La superficie vitata è composta per l’80% da Cabernet Sauvignon, il 18% Merlot e 2% a Cabernet Franc e Petit Verdot.
Les Forts de Latour prendeil suo nome da un appezzamento storico di “l’Enclos”.
AFFINAMENTO: in botti nuove per il 50%/60%
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Fine e delicato, rivela lievi note di mora matura e viola; succoso e ben equilibrato, offre una bella tensione, nonché mineralità e piacevolezza. Buona persistenza data da una texture tannica piuttosto morbida.
Suolo
pietre e sabbia
Vitigni
64.3% Cabernet Sauvignon, 35.3% Merlot and 0.4% Cabernet Franc
