Hiera’ Rosso Igp Terre Siciliane

ALLEVAMENTO: a spalliera

VINIFICAZIONE: lunga macerazione su bucce

MATURAZIONE: in vasche di acciaio Inox

AFFINAMENTO: 4 mesi in bottiglia

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Si presenta di un bel rubino intenso, al naso si presenta ricco di profumi, ottima intensità con note eleganti che partono dai frutti rossi di rovo per allargarsi ad uno speziato dolce di tabacco e cacao sfumando in note argillose. Al gusto è ampio e vellutato, avvolge il palato in una carezza grintosa di un bel tannino dolce che lascia man mano il ritorno di una ricca sapidità e buon tenore alcolico di grande armonia.