Glenlossie 16 anni Single malt

FIRST FILL OLOROSO SHERRY BUTT FINISH Distilleries of Great Britain & Ireland

52,4% vol.

Fondata nel 1876 da William Simpson, che desiderava sfruttare le risorse naturali della regione dello Speyside per produrre whisky di qualità, il nome “Glenlossie” deriva dalla valle (glen) in cui si trova la distilleria. La distilleria ha operato ininterrottamente, anche se ha cambiato proprietari nel corso degli anni. Nel 1930, la distilleria venne acquisita dal gruppo Dewar & Sons, che oggi fa parte del conglomerato giapponese Suntory.

Distillazione: 2009

Imbottigliato: 2025

Affina: per 39 mesi

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Caramelle jelly beans e dolcetti alla cola, seguiti da note più morbide e floreali, delicate, di cannella e cardamomo tostato. Al palato, note fresche e vivaci di frutti estivi, mele rosse e fichi succosi si fondono con chiodi di garofano, scorza d’arancia e uvetta sultanina. Chiude su sensazioni di marmellata di fragole con un tocco di pepe nero macinato.

SPEYSIDE

Nascosta nelle Highlands scozzesi, la zona vanta una lunghissima tradizione per la produzione di whisky. Si estende sulle rive del fiume Spey, le numerose distillerie presenti sfruttano quella che è la risorsa essenziale per la produzione del whisky: acqua pura e limpida. Una valle fertile, che fornisce raccolti di orzo e un facile accesso al porto di Garmouth. I whisky di questa zona vantano sapori raffinati ed eleganti, con profili leggeri (fruttati, floreali ed erbacei), e con un assenza di note torbate.