Fren Taurasi Docg

Anima, in greco antico “φρήν φρενός, ἡ” rappresenta le potenzialità delle vecchie viti di aglianico coltivate a “starsete”.

ALLEVAMENTO: staresti (Raggiera Avellinese)

RESA: 40 q per Ha

VINIFICAZIONE: 20 giorni in serbatoi di acciaio

AFFINAMENTO: 24 mesi in legno di quercia da 30hl, 12 mesi in acciaio e bottiglia

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso rubino tendente al granato, si propone con profumi di marasca e prugne accompagnati da note di tabacco. Al gusto è avvolgente,

strutturato e molto persistente.