Grand Echezeaux

Prodotto nel Grand cru di Vosne-Romanée, in 3,5263 ettari da piante di 52 anni di età esposte a est e sud-est.

Affina in barrique nuove, al 90%.

NOTE

Può essere considerato il fratello maggiore dell’Échézeaux di cui vanta le medesime qualità, ma con una maggiore profondità nei dettagli e nelle sfumature. Quando raggiunge la piena maturità si rivela essere un vino sottile, estremamente raffinato e senza aggressività. Viene definito “vino per eruditi”.