Curaçao Bleu Roy – Liquer d’Orange – 25°

Il Curaçao Bleu Roy è un liquore di finezza eccezionale. Adatto alla Mixology, si contraddistingue per il suo equilibrio, i dolci aromi e una bassa concentrazione di zuccheri.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Blu intenso.

Naso: Note caratteristiche di arancia.

Bocca: 25% vol. Al gusto la dolcezza e l’alcool sono in perfetto equilibrio. La nota aromatica è caratterizzata per l’eleganza degli aromi e di questa arancia molto particolare.

NOTE TECNICHE

Piante: Arancio

Origine: Haïti

Processo di lavorazione: Il gusto delle piccole arance molto aromatiche di Haïti consentono di produrre

un liquore squisito. La arance sono distillate in alambicco d oltre un secolo.

RICETTE

Ottima base per numerosi cocktail e long-drink. Ciascuno è libero di dare corso alla propria immaginazione. Nella gastronomia apporta un gusto impareggiabile.

Le Grand Classique: Le Blue Lagoon (Vodka, Curaçao Bleu Roy, succo di limone).

Idea originale: le Bazooka (Curaçao bleu, Sarsfields, Vodka).