Château Mouton Rotschild
Premier Grand Cru Classé dal 1973 (dopo l’immeritata esclusione nella classificazione del 1855) è considerato uno dei vini più importanti e ricercati al mondo. Nel 1988, alla morte del Barone Rothschild, la figlia Philippine decide di abbandonare la carriera di attrice per dedicarsi alla cantina e lasciarla gestire ai tre figli nel 2014. A partire dalla vendemmia del 1945 ogni anno l’etichetta è disegnata da un diverso artista contemporaneo.
TERROIR
Il vigneto, situato per lo più su una collinetta chiamata “Plateau de Mouton”, da cui deriva il nome, sale a 27 m sopra il livello del mare al confine del Medoc.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Un vino stiloso ed elegante dal profumo di frutti rossi e spezie. I tannini delicati e precisi si esaltano nel corpo strutturato e complesso.
Suolo
ghiaioso e calcereo – argilloso
Vitigni
Cabernet Sauvignon (81%), Merlot (15%), CabernetFranc (3%) e Petit Verdot (1%)
