Chablis Pic Premier

Rara cuvée prodotta solo nelle annate eccezionali in cui si è ottenuta una qualità delle uve eccelsa elaborata per la prima volta nel 1755.

VINIFICAZIONE: fermenta in vasche d’acciaio e cemento.

L’eta delle vigne è di 35 anni esposte a sud-ovest.

CAPACITÀ DI INVECCHIAMENTO: oltre 15 anni

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso i profumi caldi di fiori e di frutti bianchi compongo un bouquet ricco ed elegante. Al palato si rivela di buona struttura con un corpo raffinato ed elegante.