Brut Rosé
L’altra espressione emblematica della Maison Deutz. Realizzata subito dopo il Brut Classic, celebra l’equilibrio tra la finezza dei più pregiati pinot noir della Maison di Aÿ e lo splendore dei grandi cru della Côte des Blancs. Un delizioso bouquet di piccoli frutti rossi che regalasensazioni croccanti e un piacere fatto di luminosità, eleganza e persistenza. Un sottile gioco tra la materia e la luce.
24-36 mesi sui lieviti
Dosaggio: 6.5 gr/lt
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Di colore cangiante con riflessi rosati, si esprime con ciliegia, mora, melograno e ribes. Al palato è ampio e piacevole con deliziosi ritorni freschi e fruttati che richiamano la fragola e i lamponi freschi per un sorso di grande equilibrio.
Vitigni
75% Pinot Noir (4.5% vinificato in rosso), 23% Chardonnay, 2% Meunier
