Beaujolais Villages “Les Merrains”
La denominazione “Beaujolais Villages” copre 6000 ettari, la maggior parte dei quali si trovano sulle pendici meridionali del Beaujolais. Tuttavia, ci sono alcune enclavi sparse tra le varie colline. Beaujolais-Villages, nata nell’aprile del 1950, è stata la prima in Francia ad usare il termine “Villages” in seguito ripresa da altre appellazioni. “Les Merrains” dal secolo scorso di proprietà della famiglia Ferraud è situata a Vaux en Beaujolais conosciuta anche come Clochemerle).
VINIFICAZIONE: tradizionale con macerazione semi-carbonica.
POTENZIALE DI INVECCHIAMENTO: tra 2-4 anni.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Di colore intenso e brillante con nuances di ciliegia e frutti rossi. In bocca è un vino elegante con un tannino fine e ben presente. Armonioso e soave, esprime appièno il terroir.
Suolo
ricco di minerali
Vitigni
100% Gamay
