Nuits St Georges Premier Cru Aux Chaignots

Situato a nord di Nuits-Saint-Georges, a metà del pendio, questa vigna offre vini rinomati per la loro delicatezza e finezza aromatica.

Il nome “Aux Chaignots” indica la presenza di un vecchio boschetto di querce, chiamato nell’antico francese “chasne”.

ESPOSIZIONE: Est

SUOLO: suolo bruno calcareo e ghiaie.

UVA: Pinot Noir

CARATTERISTICA DELLA PARCELLA:

SUPERFICIE: 0 ha 72 a 61 ca – [1,79 Acres]

ANNO DI IMPIANTO:1927, 1965

POTENZIALE DI INVECCHIAMENTO: dai 7 ai 12 anni.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore di un bellissimo rubino scuro. Il vino si apre con aromi di frutti rossi uniti a note di legno e fumé. Al palato è grasso, materico, di grande equilibrio, potenza e finezza. E la struttura tannica dona una piacevole armonia.