Chambertin “Clos de Bèze” Grand cru

Da oltre 30 anni la Famiglia Faiveley è il più grande proprietario di questa appellation. Il Domaine possiede tre parcelle: “Grands Rangs”, “Clos de Bèze Haut” e “Vieilles Vignes”. Tra i moltissimi vini prodotti, il Clos de Bèze è il più complesso. Costruito nel tempo, lo si deve attendere per scoprirne tutta la sua ricchezza.

ESPOSIZIONE: Est – Sud-Est

CARATTERISTICHE DELLA PARCELLA:

Superficie: 1 ha 29 a 42 ca

Anno di impianto:1949, 1955, 1966, 1983

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore rubino intenso. Profumi complessi con tracce fumé ed importanti note di frutti rossi. Al palato è potente, preciso ed elegante con una trama tannica fine e persistente.

Suolo

sassoso, ricco in calcare

Vitigni

100% Pinot noir