Champagne, vini e distillati d'eccellenza
Vintage 2000
Valle del Douro
Vino di Porto
Millesimo
Il 2000 Vintage sarà ricordato per l'immensa concentrazione dei suoi vini e per le piccole quantità prodotte.
Questa prima annata del 21° secolo merita essere conservata fino al 2025.
Caratteristiche
Si tratta di un blend delle migliori uve provenienti dalle Quinta Malvedos (41%), Tua (25%), Vale de Malhadas (18%) e Vila Velha (16%).
Alcol: 20% v/v (20° C)
Acidità totale: 4. 58 (g/1)
pH: - 3.8
Note di degustazione:
Si mostra con i più tipici aromi di prugna matura; è piacevolmente liscio al palato nonostante la sua giovinezza. È pieno e ricco in bocca con mora fresca e note di confettura rossa. Giocato tutto in dolcezza in bocca, il finale è lungo e pulito.