Azienda Agricola

Caratteristiche

ALLEVAMENTO: a Spalliera 

VENDEMMIA: metà Settembre

Vitigni:

Inzolia e Catarratto

Vinificazione:

VINIFICAZIONE: sgrondatura immediata 

MATURAZIONE: in vasche di acciaio Inox 

AFFINAMENTO: 3 mesi in bottiglia

Note di degustazione:

Di colore paglierino intenso con sprazzi di oro antico brillante e trasparente, di buona consistenza. Al naso rivela profumi di macchia mediterranea insieme al fruttato di agrumi e frutta esotica di grande finezza. Al gusto si presenta fresco e immediato con buona persistenza e sapidità.

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