Domaine

Caratteristiche

Saering, menzionato per la prima volta nel 1250, si erge come una penisola nella pianura, formando una terra a forma di anello. Questa collina viene vinificata con il proprio nome dal 1830.

ESPOSIZIONE: est e sud-est a un'altitudine di 260-300

SUPERFICIE: 20 ettari di proprietà

Residuo zuccherino: 8,9 grs/l

Suolo:

marnoso / calcare / arenaria

Vitigni:

100% Riesling

Note di degustazione:

Un prestigioso Riesling color giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso i profumi netti di limoncino, di pietra focaia e di fiori bianchi caratterizzano il profilo aromatico e si sprigionano al palato con una vivace ed eccezionale lunghezza dai retrogusti salini.

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