Maison

Millesimo

L'assenza di ondate di calore e le piogge tempestive poco prima e durante la vendemmia, sono state determinanti nel plasmare un'annata molto buona. Le condizioni estive più fresche del solito, con temperature a giugno di 4°C sotto la media, hanno favorito una maturazione fenolica delle uve arrivate in cantina in ottime condizioni, anche se con un un po' meno concentrazione per il Touriga Nacional. Freschezza e vivacità, in contrasto con la concentrazione degli ultimi anni, sono i tratti distintivi di questa annata i cui le rese sono tornate a livelli normali rispetto alle vendemmie precedenti.

Caratteristiche

I Porto Vintage di Vesuvio vengono pigiati negli otto magnifici “lagares” di granito, mantenendo ininterrotta una tradizione che continua dal 1827. Per la vendemmia ogni “lagar” impegna una squadra di ben 50 pigiatori e questo sperimentatissimo metodo continua a produrre gli eccellenti Porto della Quinta do Vesuvio.

Vitigni:

35% Touriga Nacional, 33% Touriga Franca, 18% Alicante, 6% Tinta Amarela.
Acidità: 4,6
Baumé: 3.96°

Imbottigliato: maggio 2021 (non filtrato)

Note di degustazione:

Aromi tipici di ribes nero, lavanda e sentori di finocchio. Al palato il vino offre sapori di frutta nera matura, il sorso è opulento e vellutato. I tannini vellutati forniscono un finale soddisfacentemente, lungo e setoso.

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