Champagne, vini e distillati d'eccellenza

Pinot Gris

Pinot Gris
Valle d'Aosta Vini bianchi

Maison

Maison Anselmet

Caratteristiche

Parcella: 3, nel comune di Villeneuve impiantate nel 1993 

 


Suolo:

morenico e sabbioso a 750 - 800 metri s.l.m.

 


Vitigni:

Pinot Gris 100%


Vinificazione:

Fermentazione in bianco

Affina in acciaio, con bâtonnage

 

 



Note di degustazione:

Colore paglierino leggero e brillante. Olfatto dagli spiccati sentori floreali (mandorlo) accompagnati da nuance minerali. Palato pieno e maturo, contraddistinto da note di fiori bianchi, da una sottilissima vena tannica tipica del pinot grigio e da un allungo sapido e fresco



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