Cote d’Or
Vini rossi
Domaine
FaiveleyCaratteristiche
Situato a nord di Nuits-Saint-Georges, a metà del pendio, questa vigna offre vini rinomati per la loro delicatezza e finezza aromatica.
Il nome "Aux Chaignots" indica la presenza di un vecchio boschetto di querce,chiamato nell'antico francese "chasne".
POTENZIALE DI INVECCHIAMENTO: dai 7 ai 12 anni.
Suolo:
suolo bruno calcareo e ghiaie.
Vitigni:
100% Pinot Noir
Caratteristiche del Cru:
ESPOSIZIONE: Est
SUPERFICIE: 0 ha 72 a 61 ca - [1,79 Acres]
ANNO DI IMPIANTO:1927, 1965
Note di degustazione:
Colore di un bellissimo rubino scuro. Il vino si apre con aromi di frutti rossi uniti a note di legno e fumé. Al palato è grasso, materico, di grande equilibrio, potenza e finezza. E la struttura tannica dona una piacevola armonia.