Cote d’Or
Vini rossi
Domaine
FaiveleyCaratteristiche
Il nome "Les Pruliers" probabilmete deriva dalla presenza di prugni selvatici, prima delle vigne in quessto premier cru di Nuits - St - Georges.
POTENZIALE DI INVECCHIAMENTO: da 10 a 15 anni
Suolo:
poco profondo
Vitigni:
100% Pinot Nero
Caratteristiche del Cru:
ESPOSIZIONE: Est
Vinificazione:
AFFINAMENTO: per 16 mesi in botti di rovere nuove per il 40 - 50 % e la restante parte di secondo passaggio.
Note di degustazione:
Il colore rubino intenso anticipa un naso espressivo contraddistinto da aromi di frutti rossi, cassis e prugna. In bocca le componenti speziate si uniscono a quelle più dolci di vaniglia e cacao. Un vino potente e di grande struttura.