Domaine

Caratteristiche

Meursault, considerata come la capitale dei grandi vini bianchi di Borgogna, al confine con Puligny-Montrachet, questa parcella è sempre stata ricoperta da uno charmes particolare. Si tratta di un terroir eccezionale in grado di proporre vini bianchi tra i più grandi della Côte de Beaune.

POTENZIALE DI INVECCHIAMENTO: dai 4 ai 8 anni

Suolo:

limoso

Vitigni:

100% chardonnay

Caratteristiche del Cru:

ESPOSIZIONE: Sud - Est

Vinificazione:

AFFINAMENTO: per 18 mesi in botti di rovere nuove per il 40-50%

Note di degustazione:

Il naso e la complessità sono esaltate da aromi floreali legati a qualche nota boisé. La persistenza aromatica in bocca di distingue per un bell’equilibrio tra grassezza ed acidità.

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