Domaine

Caratteristiche

ESPOSIZIONE: Sud, Sud-Ovest

CARATTERISTICHE DELLA PARCELLA:

Superficie: 2 ha 54

Anno di impianto: 1971, 1982

Suolo:

argilloso, calcareo con presenza di marne

Vitigni:

100% Pinot Noir

Vinificazione:

Affinamento: 15 mesi in botti francesi (30% nuove) di media tostatura.

Note di degustazione:

Un piccolo appezzamento noto come “clos”, appartenente in passato ai re di Francia. Considerato uno dei migliori appezzamenti della denominazione, è stato acquistato dalla famiglia Faiveley nel 1971. Questo vino potrebbe essere paragonato a un villaggio della Côte de Nuits per i suoi tannini delicati e la lunghezza al palato.

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