Champagne, vini e distillati d'eccellenza

La Touche Rouge

La Touche Rouge
Valle d'Aosta Vini rossi

Maison

Maison Anselmet

Caratteristiche

Parcella: 4, nei comuni di Saint Pierre, Aymaville e Villeneuve impiantate nel 1999 - 2002 - 2004

 

 


Suolo:

misto a 700 - 900 metri s.l.m.
 


Vitigni:

Petit Rouge, Cornalin, Mayolet e Fumin

 

 

 


Vinificazione:

 in rosso, classica
Affinamento in acciaio



Note di degustazione:

Rubino intenso dai riflessi imporporati. Olfatto dai profumi di sottobosco e confettura. Palato pieno, compatto, dalle note di amarena, con sviluppo saldo e intriganti note ematiche in chiusura.

 



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