Domaine

Caratteristiche

Prodotto lungo la riva sinistra della Loira, di fronte a Pouilly. La zona di produzione dei vini di Sancerre comprende i villaggi di Amigny, Bue, Chavignol, Reigny e Verdigny.

Vitigni:

Sauvignon 100%

Età delle piante: 30 anni

Vinificazione:

avviene molto lentamente a bassa temperatura. Affina in tini di acciaio per circa due anni.

Note di degustazione:

Di colore oro pallido, limpido e brillante con profumi complessi e tipici del vitigno che spaziano dai fiori agli aromi più speziati. Al palato è di buona rotondità con un carattere minerale.

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