Domaine

Caratteristiche

Il Grand Cru Kessler già celebrato nel 1320 localmente è noto come “Le Vallon” per via della sua forma particolare che lo protegge dai venti del nord e dalla correnti d’aria fredda. Geograficamente è la prosecuzione naturale del Grand Cru Kitterlé.

Suolo:

sabbioso con argille rossastre su di un abbassamento del gres tipico dei Vosgi.

Vinificazione:

Residuo zuccherino: 46,47 grs/l

Note di degustazione:

Un vino intenso dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini che profuma di mango, di petali di rosa con punte più speziate. Al palato è ampio e armonioso, la texture morbida si sviluppa con grande eleganza insieme a retrogusti speziati.

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