Azienda Agricola

Caratteristiche

Si tratta di un assemblaggio di uve provenienti da diversi vigneti nella zona di Neive.

Suolo:

appartengono alle "Formazioni di Lequio" (Tortoniano- Serravalliano), caratterizzate da strati di marne compatte grigie, alternati a strati di sabbia.

Vitigni:

100% Dolcetto.

Caratteristiche del Cru:

Esposizione: Est e Sud tra i 250 – 290 metri s.l.m.

Età delle piante: dai 10 ai 45 anni.

Note di degustazione:

Un vino della quotidianità color rosso rubino intenso con netti riflessi violacei molto vivi. Al naso è molto fresco con netti sentori di frutta e fiori. Morbido, leggermente ammandorlato e senza spigoli si presenta molto versatile ed adatto a tutti gli antipasti e primi piatti tipici pimontesi.

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