Maison

Caratteristiche

Le vigne coprono quasi per intero il comune Châteauneuf - du - Pape e altri quattro comuni (Bédarrides, Courthézon, Orange e Sorgues). 

Suolo:

terrazze alluvionali di argilla rossa, sabbia e quarzo. 

Vitigni:

90% Grenache, 10% Syrah.

Caratteristiche del Cru:

Esposizione: Sud.

Superficie: 3 164 ha

Vinificazione:

fermentazione in vasche di cemento per dieci giorni, seguita da una macerazione di otto-dieci giorni per completare l'estrazione. Dopo la svinatura e la pressatura, la fermentazione malolattica viene effettuata in tini.

Note di degustazione:

Colore rosso granato. Al naso profumi netti ed intensi speziati che sviluppano ed evidenziano una materia potente e al palato tannini fini e fitti. Il gusto ampio e concentrato culmina in un finale di liquirizia.

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