Saint - Emilion
Vini rossi
Château
Château Cheval BlancCaratteristiche
Situate nella parte più occidentale del territorio di Saint-Émilion, al confine con il Pomerol, le vigne sono gestite seguendo un approccio di agricultura integrata: lavorate a mano, non sono trattate con erbici chimici.
SUPERFICIE: 35 ettari
Suolo:
sassoso ed argilloso
Vitigni:
55% Cabernet Franc, 55% Merlot
Note di degustazione:
Un colore rosso rubino intenso che al naso richiama eleganti note di cedro, di frutti neri (mirtilli, more e prugna) e petali di rosa. Al palato è pulito e di squisita armonia tra potenza, ricchezza tannica e texture fresca: soffice e carezzevole.