Distilleria
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Bottiglia da 0,70 l in sacchetto
Terroir
La distilleria è situata nel zona della regione più rinomata, Pays d'Auge. Le varietà di mele coltivate nei suoli sabbiosi e calcarei, nei pressi della cittadina di Lisieux, sono sapientemente assemblate dal “Maître de Chai” Richard Prével.
Caratteristiche
Il Calvados du Pays d' Auge è prodotto in una zona limitatissima e prevede, obbligatoriamente, la doppia distillazione (come il Cognac). L’Originel è un Calvados di soli due anni e rappresenta la pura mela da sidro della Normandia. Grazie al passaggio in botti di Porto e Sherry è un ottimo prodotto da impiegare nella mixologia.
Note di degustazione:
Un Calvados color dorato brillante con riflessi ramati. Profuma di mela cotta, cannella e nuances speziate. Al palato è di gradevole sapidità e luminosa freschezza.