Distilleria
LecompteFormati
Bottiglia da 0,70 l in astuccio
Terroir
La distilleria è situata nel zona della regione più rinomata, Pays d'Auge. Le varietà di mele coltivate nei suoli sabbiosi e calcarei, nei pressi della cittadina di Lisieux, sono sapientemente assemblate dal “Maître de Chai” Richard Prével.
Caratteristiche
Il Calvados du Pays d' Auge è prodotto in una zona limitatissima e prevede, obbligatoriamente, la doppia distillazione (come il Cognac). Gli aromi speziati del Lecompte 12 Ans sono attenuati e si manifestano in questo 18 Ans con una grande delicatezza fruttata e bilanciata.
Note di degustazione:
Color rame ambra con eleganti profumi di mela Fuji matura. Al palato il gusto è gradevole ed ampissimo con delicati aromi di legno dati dal passaggio in botti di quercia francese Allier che ben si armonizzano con la fragranza delle mele come appena sfornate.