

Domaine
Domaines OttFormati

Bottiglia 0,75 l
Magnum 1,5 l
Jeroboam 3 l
Millesimo
Autunno e inverno si sono susseguiti con grande dolcezza. La primavera, piuttosto piovosa, ha ritardato la fioritura. L'attenzione in vigneto non ha inficiato la produzione nonostante gli episodi di gelo e grandine. Basse rese e tanta qualità.
Suolo:
terreno molto antico, caratterizzato da un misto di scisti ed argille e dall’assenza di calcare.
Vitigni:
Grenache 62%, Cinsault 27%, Syrah 6% e Mourvèdre 5%
Note di degustazione:
Il colore è brillante, tra il rosa e il pesca. Al naso è espressivo e fruttato, con aromi di pesca della vigna e ribes rosso. Al palato, l’attacco è fresco e vivace, con un volume piacevolmente equilibrato, serico, con note di limone; al finale si uniscono la prugna mirabella e il cardamomo.