Domaine

Caratteristiche

Il Montrachet deve tutto il suo splendore a partire dal XVII secolo, grazie all'Abbazia Cistercense di Maizières e ai signori di Chagny. Già nel 1700, i duca di Borgogna erano a conoscenza che i vini più belli del regno provenivano da questo cru di proprietà della famiglia Faiveley dal 2008.

Suolo:

scuro, molto fine con calcare duro

Vitigni:

100% Chardonnay

Caratteristiche del Cru:

Esposizione: Est

Superficie: 0 ha 50 a 57 ca

Anno di impianto: 1980

Note di degustazione:

Colore giallo paglia brillante. Il naso è di fine potenza marcata da un delicato mélange di frutti bianchi, fiori (acacia) e brioche appena sfornata. La bocca è avvolta in tutta la sua finezza sviluppando note di agrumi maturi (canditi) esaltati in un finale fresco e di grande persistenza.

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