![Beaujolais Nouveau](https://sagna.it/uploads/images/08f13-beujolaisnouveau_sito.gif)
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Maison
Pierre Ferraud & FilsCaratteristiche
Beaujolais Nouveau prende il nome dalla regione in cui viene prodotto. Si tratta di un vino novello immesso ogni anno nel mercato a partire dal 3° giovedi del mese di novembre, giorno anche noto come il déblocage.
POTENZIALE DI INVECCHIAMENTO: 1-2 anni
Vitigni:
100% Gamay
Caratteristiche del Cru:
Vinificazione:
macerazione carbonica.
Note di degustazione:
Colore rosso porpora con riflessi brillanti. I sentori di frutta matura di ciliegia e di lampone si sprigionano al palato con un livello di acidità e persistenza molto eleganti, senza complessità.