Azienda Agricola

Annate disponibili

Riserva 2010 (Bottiglia, Magnum e Doppio Magnum)

Riserva 2009 (Bottiglia, Magnum e Doppio Magnum)

Riserva 2008 (Bottiglia e Doppio Magnum)

Riserva 2007 (Magnum e Doppio Magnum)

Riserva 2004 (Magnum e Doppio Magnum)

Caratteristiche

Un vino unico che nasce solo nelle migliori annate e viene commercializzato esclusivamente solo dopo sette anni di invecchiamento.

Suolo:

calcareo con strati compatti di marne ed arenarie del periodo Elveziano.

Vitigni:

Nebbiolo 100%

Caratteristiche del Cru:

La vigna gestita toltamente in regime biodinamico ospita molte varietà animali (api, calabroni, pipistrelli e diverse specie di uccelli insettivori).

Annata: considerata una delle migliori dell'ultima decade.

Esposizione: sud, sud-ovest

Superficie: 7 ettari

Affinamento: 30 mesi in barrique; 8/12 mesi in uova di cemento seguiti da 36 mesi in vetro.

Note di degustazione:

Un vino sublime per la sua eleganza ed intensità. Al naso il bouquet è di ricchezza olfattiva complessa ed elegante con note di frutta rossa dolce e di sottobosco ad unirsi a quelle di spezia e mentolate. Al palato la struttura è di incredibile personalità: sapido e freschissimo il sorso è caratterizzato da un tannino fine abile ad enfatizzare la grandiosa consistenza del frutto.

Scarica la scheda in formato PDF