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Caol Ila 9 YO Single Malt Small Batch

Caol Ila 9 YO Single Malt Small Batch
Scozia Distillati

Distilleria

James Eadie

Caratteristiche

SINGLE MALT, SHERRY CASK FINISH

REGIONE: ISLAY

 

IMBOTTIGLIATO NEL 2019

 

INVECCHIA PER NOVE ANNI DI CUI GLI ULTIMI SEI MESI IN BOTTI DI ROVERE DI PALO CORTADO DI PRIMO PASSAGGIO



Note di degustazione:

NASO: pancetta affumicata, abeti di pino e braci di falò esplodono nel bicchiere insieme a limoni e pere dolci. L'acqua esalta la torba dolce, il melone e note più salmastre.

SAPORE: affumicato, terroso con note di mandorle e olive verdi. Sapori più dolci di kiwi e kumquat si uniscono a quelli

di olive Manzanillo e pere croccanti. Finale intenso e più sapido.



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